b96515d8

Марципан — значение слова. Где зародилось и откуда взялось это слово?

Что такое Марципан

Марципан (ударение на вторую «а») это кондитерское изделие, представляющее из себя смесь сахарной пудры и ореховой муки, как правило, миндальной.

Иногда в марципан для консистенции добавляют куриные яйца, а для аромата — различные вкусовые добавки. В Европе на Рождество из марципана делают конфетки, фигурки зверушек, поделки в виде фруктов, печеньки и другие вкусняшки.

Согласно легенде, марципан придумали европейцы в разгар голодного года, когда ощущалась нехватка муки, но урожай миндаля, как назло, выдался обильным. В России марципаном считается также и арахисовая масса, хотя называть её марципаном — моветон.


-

Марципан находится в списке: Кулинария


Вы узнали, откуда произошло слово Марципан, его значение и перевод.
Пожалуйста, поделитесь ссылкой «Определение слова Марципан» с друзьями!

-


-





© 2018-2021 Википедия молодежного сленга и новомодных слов, allinfotime.xyz
Предложить слово | Донейт